Tako kot so živila, ki jih želimo trajno shraniti, različnih velikosti in oblik, tako morajo biti tudi vakuumske vrečke, v katerih ta živila shranjujemo, različnih dimenzij. Najti pravilno dimenzijo vrečke ni tako enostavno, kot se morda zdi na prvi pogled (ničkolikokrat se zgodi, da živilo damo v preveliko vrečko, kar je trošenje materiala – vakuumske…